Profumi di cantina che raccontano la tipicità tradizionale dei salami dei nostri nonni. Dolce e rotondo per il pepe e i chiodi di garofano macinati nel vino.
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Siamo riconosciuti in tutto il territorio nazionale ed estero con il nuovo brand “Golosità Sannite”, gode infatti di due centri: uno destinato alla produzione e confezionamento dei prodotti interi, con celle di stagionatura all’avanguardia e figure storiche della tradizione norcina come il “Caposalumiere”; l’altro – il nuovo centro di affettamento 4.0- che senza mai trascurare l’attenzione alla tradizione e all’artigianalità, permette di soddisfare le esigenze dei consumatori e dell’ambiente, con una gamma di affettati che va dai 30g fino a quelle destinate alla ristorazione di 250g confezionati in vaschette riciclabili ed ecosostenibili.
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